PEULVRUCHTENSALADE MET MUNT EN FETA

arla Uncategorized

Zin in een lekkere salade bij de lunch? Wij maakten vandaag op kantoor deze heerlijke frisse variant. Klaar in een handomdraai! Deze salade is voor ongeveer 4 personen, ook lekker als bijgerecht. Ingrediënten200 gram kikkererwten (uitgelekt)200 gram linzen (uitgelekt)100 gram feta10 cherrytomaatjesverse muntsap van halve citroen zout en peper Doe de peulvruchten in een mooie schaal en kruimel de feta erdoor. …