“I am a simple woman, I like handsome bearded brunette men and breakfast food.” Oh and i sure do! Na even een korte blogbreak wat eigenlijk wel goed uitkwam met het warme weer (begin jij ook de eerste paar dagen met oh wat fijn dat de zon schijnt en wat zijn mijn benen hysterisch wit en dat je na …
“May the wings of your eyeliner always be even” Het zijn dit soort quotes die ik je oprecht toewens naast deze pannenkoeken. Hoewel pannenkoeken? Fat, Irish (weet niet waarom Irish, er komt geen klavertje vier aan te pas, of is dat Schotland en ik weet niet of Bono ze lust) Pancakes. Ik ben al een tijdje bezig met een algehele …
Wat een week is het geweest. Weet je al dat we bezig zijn om een blogworkshop in Berlijn te gaan geven deze zomer? Grappig hoe we ooit zijn begonnen met de workshop, ik vertelde maar aan iedereen die het wilde weten dat bloggen geweldig is, een manier om creatief te zijn zoals je zelf wilt. Wat mij betreft was dat …
Mijn absolute verslaving is Pinterest! Hier haal ik al mijn inspiratie vandaan voor mooie huizen, mode en eten. Ik ben dol op mooie sfeer fotografie. Beetje boho chic, hippie, veel jaren 50 en vintage. Voor de blog proberen we dan ook op pinterest geïnspireerde sfeerbeelden te maken. En wil het met de food foto’s nog wel aardig lukken (heb net een …
“Ordinarily, I go to the woods alone, with not a single friend, for they are all smilers and talkers and therefore unsuitable. I don’t really want to be witnessed talking to the catbirds or hugging the old black oak tree. I have my way of praying, as you no doubt have yours. Besides, when I am alone I can become …
“I am a fierce combination of confusing contradictions that adds up to magical possiblities” Met een echtgenoot die een pannenkoeken verslaving heeft en ik die denkt bij pannenkoeken; mwaah. Is het de uitdaging om heerlijke ontbijtjes te verzinnen die ons beiden bekoren. Dit recept gaat op de ‘oh ja pannenkoeken zijn zo slecht nog niet’ lijst. Ideaal voor een zondagochtend. …
Ik ben dol op recepten die niet zo heel nauw hangen. Heel precieze taarten maken is dan ook echt niet aan mij besteed. Dat is meer voor mensen met geduld en dat is er bij mij niet ingebouwd. Ik vind het leuk als ik de keuken in kan lopen en wat laden open kan trekken en wat kan gaan brouwen. …
“And above all, watch with glittering eyes the whole world around you because the greatest secrets are always hidden in the most unlikely places.” -Roald Dahl Het is bijna weekend dus hier een makkelijk ontbijt wat ook nog eens glutenvrij is. Dit ontbijt kun je zelf helemaal afmaken met fruit of soorten siroop die jij lekker vindt. Het zijn wel …
“Toi et moi, pour toujours.” Er is weer een heerlijk recept toe te voegen aan mijn lijst van favoriete ontbijtjes. Baked oatmeal is snel gemaakt en het smaakt naar taart, goed dat rijmt maar het is dus duidelijk dat dit recept, dit weekend gemaakt moet worden. En het bestaat echt uit superfoods, ook al zegt het Voedingscentrum dat dit niet …
“I am learning to trust the journey even when i do not understand it.” Als je mij volgt op Instagram dan weet je misschien al dat de aller-allerliefste Mr. Food Bandits vorig weekend 40 is geworden. En als je jarig bent dan mag je taart! Een van de voordelen van 40 worden zullen we maar zeggen. Maar omdat we bezig zijn met …
“Let food be thy medicine an medicine be thy food” Dit was het eerste gerecht waarvan ik dacht; ‘ik krijg echt heel veel energie van eten’. Normaal als je iets eet dan kost het vaak energie of heeft het een verdovende werking zoals suiker, alcohol en cafeïne. Maar toen ik deze kokos flapjacks at was het heel anders, ik kreeg …
“Fall in love with as many things as possible” Dit, lieve dames en heren is een übergezonde chocolade taart. Met absoluut geen grammetje suiker of lactose en ook nog eens makkelijk gemaakt. Als dit geen liefde voor jezelf is of voor degene met wie je hem deelt, dan weet ik het ook niet meer. Dit is één van die recepten …
“Life is very short. Insecurity is a waste of time.” – Diane Von Furstenberg Oké ik heb eerder iets met boekweit gemaakt en ook al eerder supergezonde wafels maar dan heb je deze nog niet geproefd. Dit zijn namelijk de meest heerlijke, luchtige en opnieuw gezonde wafels aller tijden. Laat je niet afschrikken doordat je het beslag een avond van te voren moet klaar …
Als eerste zijn deze soba noedels echt de BOM! Nee maar echt. Als je nog nooit soba noedels hebt gegeten dan is dit je teken om naar de toko te gaan rennen en deze te gaan halen. Soba noedels worden gemaakt van boekweit en zijn dus glutenvrij. Daarnaast zitten ze vol eiwitten en zijn dan ook erg geschikt voor veganisten. …
“The more you know, the crazier you look” Hmmmm, deze bars zijn zo lekker en ook nog eens supergezond. Je kunt ze als topping gebruiken op je yoghurt of deel ze in stukjes en neem ze mee naar je werk. De bars zijn lekker kruimelig en fris van smaak. Je zou dit recept ook kunnen gebruiken als basis om af …
“Make it pop like pink champagne” Neighbourfood Market en ELLE Eten nodigen je uit om aanstaande zondag vanaf 11:00 aan te schuiven bij de speciale kerst editie van Neighbourfood Market. Kom proeven, kom vieren, kom al je food-cadeautjes kopen, kom drinken, kom lachen, kom vooral samen om de zondag in kerstsferen door te brengen. Wij zorgen voor lichtjes in de bomen. …
“To live a creative life we must lose our fear of being wrong” Oooh ja dit recept wil je maken. Omdat het helpt tegen elke kerst stress, woede aanval of gekmakend gedoe van je ego die denkt dat alles beter moet! De whiskey neemt alle zorgen weg en de chocolade maakt de wereld een stukje mooier. BAM, regel ik voor …
“The greatest glory in living lies not in never falling, but in rising every time we fall” – Nelson Mandela Dit ontbijt is wat ik maak op een zondagochtend. Het neemt wat extra tijd in beslag maar daar zijn zondagochtenden tenslotte voor. Het is een warm ontbijt wat je eventueel nog lekkerder kunt maken door in de laatste 10 minuten …
Vanaf vandaag begint Meesterlijk Design en Ambacht op het Westergasfabriek terrein in Amsterdam.Het event voor design, food en fotografie. Een mogelijkheid om het werk te bewonderen en te kunnen kopen van de meest uiteenlopende vormgevers op het gebied van mode, food en andere ambachtslieden.En daarbij is Neighbourfood Market ook aanwezig voor heerlijke gerechten, warme dranken of een goede borrel. Dit weekend …
Je kent ze misschien al van de meest heerlijke salades die ze serveerden tijdens de Neighbourfood Market. Maar nu is er heus een eigen pand midden in de Pijp in Amsterdam.Venkel is geopend!Ze verkopen de meest heerlijke salades en sappen (allemaal vers geperst) van seizoensgroenten en lokale producten van boeren uit de buurt. Ook verkopen ze eigengemaakte amandelmelk, oliën, azijnen …
“As soon as i saw you i knew a great adventure was about to happen” – Winnie the Pooh Goed nieuws! Neighbourfood Market mag de hele decembermaand een paar lege winkelruimtes vullen. We willen er een hele fijne december winkel van maken, met allerlei mooie handgemaakte spullen, klein design, meubels, houtwerk, een beetje koffie, tassen, kleding, kerstballen, etc. En we …
“Never underestimate the therapeutic power of driving and listening to very loud music” Geen gluten, vetten, suiker of dierlijke producten, biologisch, dynamisch en hypoallergeen. (goed dat laatste weet ik dan niet) Voor het voedselzandloper, wheatbelly, geen brood, 100 dagen zonder suiker en Gwyneth Paltrow- dieet boeken mens, zijn hier gewoon echt heerlijke dadelballetjes! En ook al volg je geen diëten …
“Ne crois pas tout ce que te penses” Oké een brioche. Die haal je natuurlijk bij de Gebr. Niemeijer op de Niewendijk in Amsterdam maar woon je net zoals ik niet in Amsterdam dan ben je wel eens gedwongen om zelf aan de slag te gaan.De mooie brioche vormpjes heb ik niet dus toen ik dit recept zag voor brioche uit een …
“I should have been a cowboy” Sommige recepten zijn klassiekers waar je niets meer aan kunt verbeteren. Alleen zelf het moment creëren dat je het recept weer eens kunt maken. Irish coffee is zo’n klassieker. Zet sterke zwarte koffie, neem een scheut goede Ierse whiskey, en schep een flinke klodder lobbig geklopte slagroom erop. Meer heb je niet nodig. Mini …
“BOO” In Amerika wordt Halloween echt groots gevierd. Hier in Noord Holland vieren we Sint-Maarten wat ook inhoud dat je langs de deuren gaat voor snoep en elkaar waarschuwt wanneer er een buurman is met ‘verstandige’ ambities en mandarijnen uitdeelt aan de kinderen.Dus een mini Halloween met een recept voor heerlijke pompoenboter en een mini tutorial voor deze spookjes die …
